[ b / news / + ]
Главная Юзердоски Каталог Трекер NSFW Настройки

Столовая

Создать тред Создать тред
Check this out!

Обсуждаем все связанное с пищей. Вопросы желательно задавать в прикрепленный тред.

<<
Каталог
ОСТРЫХ СОУСОВ ТРЕД #2 /sauce/ Аноним 29/07/22 Птн 10:51:32 558624 Ответ
1659081089870.jpg 56Кб, 600x800
600x800
ОСТРЫХ СОУСОВ ТРЕД 2

Предыдущий - https://2ch.hk/di/res/523041.html

Обсуждаем годноту, плачем и прожигаем унитазы.
Пропущено 116 постов
116 с картинками.
Пропущено 505 постов, 116 с картинками.
Аноним 07/03/25 Птн 15:51:44 704917
image.png 1331Кб, 1600x1600
1600x1600
Вот такой вот в перекрестке купил, 280 рублей по скидке. Сладкий, не уксусный. Заявляется 11к сковилей. Я нормис за чрезмерной остротой не гонюсь, мне норм, достаточно остро.
Упаковка максимально хипстерско-патриотическая, вплоть до вложенного письма с биографией автора и магнита на холодильник с гагариным, пышущем огнем.
Аноним 11/03/25 Втр 08:50:54 705608
image.png 392Кб, 604x493
604x493
Аноним 12/03/25 Срд 14:43:10 705910
>>705608
Тоже самое подумал при виде этикетки.
Нейросетевая баба, какие-то голуби????, надписи как в одноклассниках, зачем он мне счастья здоровья желает?
Есть ли в России что-то похожее? Аноним 22/02/25 Суб 13:31:48 701125 Ответ
29f86da8e55d2bf[...].jpeg 1324Кб, 3000x4000
3000x4000
Попробовал в Турции охуенную сетевую забегаловку, называется Tavuk Dunyasi - настоящая, вкусная, сочная курица. Когда вернусь домой, буду очень скучать по этому говну. Есть ли у нас что-то такое?
Пропущено 1 постов
1 с картинками.
Пропущено 1 постов, 1 с картинками.
Аноним 22/02/25 Суб 13:35:39 701127
>>701125 (OP)
В ДС он уже лет 5 работает под названием gagawa
Аноним 22/02/25 Суб 15:02:55 701165
>>701125 (OP)
Скопируй модель и станешь богачом.
Аноним 25/02/25 Втр 09:46:21 701816
>>701125 (OP)
Маринуют наверное как-то хитро, может спринцуют соусом. Это грудка или с ног мясо?
Котлетки /stalik/ 1337 !!gqj1l5UDWl3mm5LB 19/07/24 Птн 19:28:13 664055 Ответ
unnamed.jpg 115Кб, 900x900
900x900
Пропущено 1 постов
1 с картинками.
Пропущено 21 постов, 1 с картинками.
Аноним 19/02/25 Срд 13:02:24 700453
бамп
Аноним 20/02/25 Чтв 15:20:37 700788
Котлеты без булки в сливках - это как анал без смазки
Заходит со скрипом, еле кек, все в дерьме, а на выходе еще и пердеж лютый
Аноним 24/02/25 Пнд 18:25:23 701684
>>700788
а в молоке можно? или воде?
Что взять похавать в шарагу на 9 часов Аноним 01/12/24 Вск 10:23:43 684984 Ответ
IMG202412011212[...].jpg 144Кб, 1166x1166
1166x1166
Сап двач. Заебался умирать на парах от голода. Всегда беру плотные бутерброды с булочкой с кунжутом и йогурт. И не хватает чтобы наесться (только на пару после обеда, а он начинается где-то в 11 часов). Раньше покупал в магазах горячую выпечку, но выходило очень дорого да и нажраться тоже особо не хватало. Еще после этой выпечки ебало все салеет и начинают появляться акне. Гарнирные блюда не беру собой со 2 курса, тк столовка на другой территории не работает, поэтому возможности подогреть нету.
Так вот анон поделись, что такого наварганить плотного перед шарагой и быть сытым весь день ну и завтрак естно :)
Пропущено 8 постов
8 с картинками.
Пропущено 18 постов, 8 с картинками.
Аноним 21/02/25 Птн 19:37:17 701006
>>699249
Бля тут люди яйцо еле пожарить могут и макароны отварить с рисом оптимально, а ты про сэндвичи. Сэндвичи это уже другой уровень.
Аноним 24/02/25 Пнд 12:43:56 701542
>>701006
ну рис правильно сварят не только лишь все. сравнил тоже, с яйцами и макаронами
Аноним 24/02/25 Пнд 17:33:04 701656
>>701542
Я об этом же, а сэндвич правильно подготовить нарезать по размеру/толщине ингредиенты и собрать (чтобы не вытекало ничего, не вываливалось, сочеталось по органолептике), тоже далеко не тривиальная задача.
ГКД тред №283 ПРАВИЛЬНЫЙ /gkd/ Аноним 14/02/25 Птн 10:20:19 699407 Ответ
17391196327381.jpg 6145Кб, 3024x4032
3024x4032
17393773218130.jpg 823Кб, 1020x1280
1020x1280
17394646378920.jpg 4704Кб, 3176x3182
3176x3182
17394993784412.jpg 3903Кб, 4080x2296
4080x2296
Пропущено 159 постов
159 с картинками.
Пропущено 503 постов, 159 с картинками.
Аноним 25/02/25 Втр 20:37:10 702031
>>699407 (OP)
В Масленицу не стоит увлекаться блинами — для здоровья достаточно 2-3 штуки в день — гастроэнтеролог

Лучшие начинки – фрукты, ягоды, нежирный творог, отварная курица, рыба и зелень. А вот сметану, сгущёнку, варенье и жирное мясо лучше обходить стороной – они могут перегрузить организм.
Аноним 27/02/25 Чтв 12:43:26 702483
>>702031
Да похуй, я десяток штук со сгущенкой наверну. Раз в год не вредно. 2-3 штуки только аппетит разгонят.
Аноним 02/03/25 Вск 23:26:04 703469
>>701476

Балтику 9 свою уже выпил, яхтсмен?
Девайсов анона тред /utensil/ Аноним 26/02/23 Вск 15:48:17 580870 Ответ
image.png 451Кб, 1000x1000
1000x1000
image.png 316Кб, 1000x1000
1000x1000
image.png 762Кб, 947x1000
947x1000
image.png 252Кб, 1028x966
1028x966
Анон, а какие девайсы для готовки используешь ты? Что мог бы порекомендовать другим.

Я вот недавно купил:
- Блинница погружная
- Овощерезка
- Аэрогрилль.

Всё очень нравится, всё очень рекомендую. Завтра ещё измельчитель с али приедет. Смогу делать муку и лепить из неё всякие ништяки.

Рейт мои девайсы, а также поделись своими.
Пропущено 92 постов
92 с картинками.
Пропущено 518 постов, 92 с картинками.
Аноним 03/03/25 Пнд 21:23:27 703711
>>703602
соточку подкопил уже на блендер?
Аноним 11/04/25 Птн 13:41:49 713082
Посоветуйте планетарный миксер для теста, пеку каждый день
Аноним 12/04/25 Суб 06:01:07 713249
>>713082
>пеку каждый день
угу... пруфов у тебя как обычно - нихуя.
Кофетред #90 /coffee/ Аноним 08/02/25 Суб 16:58:19 698250 Ответ
17387506815781.jpg 333Кб, 878x877
878x877
IMG202502081457[...].jpg 140Кб, 1024x1024
1024x1024
IMG202502081457[...].jpg 118Кб, 1024x1024
1024x1024
17387452298331.jpg 3707Кб, 3801x2925
3801x2925
Продолжаем насмехаться над чуханами с их автоматами и залетухами, не знающими разницу между TDS и уровнем экстракции, и конечно же пьем кофе.

Что потребуется?

Вкус кофе регулируется величиной помола (кофемолка), точными пропорциями (весы), температурой (градусник), качеством зерен (нормальные магазины), степенью обжарки, так и водой (степенью минерализации и прочим составом)

Кофемолка:
-Фильтр:
timemore chestnut c3 - дешево и сердито в 2025 лучше немного доплатить и взять C3 ESP, хороший апгрейд за копейки
Kingrinder k6 - желательно, доплата заметно улучшит качество жизни
Timemore chestnut x-lite - топ по цене/качеству
1zpresso k-plus - помол как у К6, дизайн эстетичней, ныне за свою цену неактуальна
Comandante c40 mk4 - отличное решение, используется на чемпионатах, но самая дорогая ныне бесполезное говно, берите китайцев типа x-lite
Электро для фильтра:
-Eureka Mignon Filtro 50 15BL - топ по цене/качеству, в идеале докупить Blow Up и не обязательно оригинальный
-Эспрессо:
Kingrinder k4 - дешево и сердито
1zpresso JX-pro или еще лучше 1zpresso J-max - лучший вариант
-Турка:
Comandante c40 mk4 - максимум профита и минимум ебли, лучше только электро в 2025 утратила актуальность, берите Kinu M47. У Phoenix жалуются на трескающиеся пластиковые распорки, так что рекомендуется чуть доплатить и взять Classic/Titan

Способы приготовления (от простого к сложному): Чашка -> френч-пресс -> иммерсионная воронка -> аэропресс -> воронка -> турка -> эспрессо. Чем сложнее, тем дороже.

Весы: на Али/других маркетплейсах с точностью 0.1 г, а еще лучше 0.01г.

Градусник: Щупы с быстрым датчиком, либо чайник с отображением температуры, который очень упрощает жизнь, если нужен чайник, то лучше сразу брать с гусиным носиком.

Магазины:
Ньюфагам лучше выбирать зерно 85+ с натуральной обработкой -> мытой -> анаэробно-экспериментальной(в последнюю очередь)
Оценки ниже 85 считается уже не спешлти кофе хоть условно и является

https://theweldercatherine.ru/
https://shop.tastycoffee.ru/
https://sbmrne.ru/
https://www.torrefacto.ru/
https://voskhodcoffee.ru
https://www.gravitas-coffee.shop
https://bolshecoffee.ru
https://euphoria-roastery.ru
https://yankeesierra.ru
https://coffee-tea-bravos.ru
https://www.taberacoffee.ru
Обжарщиков дохуя, список далеко не полный, за подробностями в тред

Протокол оценки кофе:
https://www.scith.coffee/wp-content/uploads/2021/03/SCA-Cupping-Form.pdf
Кофе невкусный? Смотри тут, что изменить:
https://www.baristahustle.com/app-archive-main/the-coffee-compass/
Не знаешь, как описать вкус кофе? Тут есть варианты:
https://notbadcoffee.com/flavor-wheel-en/

Прошлый тред: >>693794 (OP)
Пропущено 82 постов
82 с картинками.
Пропущено 623 постов, 82 с картинками.
Аноним 27/02/25 Чтв 12:25:08 702475
>>702437
Нахуй тебе инфьюз? Обычных анаэробов мало?
На него тем более цены всегда конские, потому что трудозатрат больше, у тести инфьюзы всегда в районе ~1700 были за 250гр.
Только у тести не бери, там несмотря на открытые описания жаловались что откровенная химоза.
Аноним 27/02/25 Чтв 12:43:57 702484
Аноним 04/03/25 Втр 10:20:51 703795
>>698418
> Вершина технологичности.
Кто-бы спорил, что растворимый кофе это вершина, но вершина именно технологичности. И полное дно сырья и присадок к нему.

Взял недавно попробовать растворимку, самую дешевую что нашел (el grato gold).
Ладно там на вкус непонятно-что и это можно подкорректировать дозировкой и качеством воды (хотя я бы просто усилил горечь, скорее всего).

НО откуда такой еб*ейший приход адреналина и как результат давление/пульс в стратосферу?
Туда кофеин дополнительно добавляют, не уверен что дело только в робусте в составе (которая видимо на 90%)?
Чем нужно питаться чтобы не было траблов? /diet/ Аноним 30/05/24 Чтв 00:09:34 657009 Ответ
1532906188food-[...].jpg 32Кб, 700x370
700x370
Слышал про белки, жиры, углеводы, витамины, глюкозу, холестерин, глутамат, соль, сахар, йод, фруктозу и прочее из чего состоит еда. Знаю что всё это нужно человеку в определенном количестве для правильной работы органов. Но какие именно продукты нужно покупать, и сколько, чтобы получить норму этих веществ?
В приоритете дешевизна и простота готовки. Будет тяжело выделить на еду больше 20к в месяц, не готовил ничего сложнее полуфабрикатов.
Веду малоподвижный образ жизни, работаю за ПК, испытываю желание поесть от скуки или от стресса. Локация - ДС1.
Пропущено 3 постов
3 с картинками.
Пропущено 10 постов, 3 с картинками.
Аноним 13/02/25 Чтв 19:26:41 699288
>>658049
просто соль взял сегодня за 9 рублей кг, экстра
Аноним 14/02/25 Птн 11:53:52 699427
>>699286
Попробуй ввести фразу «рассчитать рацион питания» в поисковик, окружив её кавычками для поиска именно такой формы, и потыкать по ссылочкам.
Аноним 14/02/25 Птн 12:06:07 699431
>>657009 (OP)
Если ведешь малоподвижный образ жизни, рекомендую есть больше клетчатки, чтобы не было запоров - овощей - и тушеных, и в виде салатиков, фруктов - свежих или печёных, каши из хлопьев.

Ешь творог, яица и нежирное мясо, но поменьше налегай на сладости, макароны, рис, хлеб и картоху. Я за 5 лет ММО-задротства отъел талию как у беременной бабы. Тоже питался одними макаронами с кепчуком, да кашами, да бутербродами с сыром/колбасой.
ГКД тред №282 ЭТАЛОННЫЙ /gkd/ Аноним 06/02/25 Чтв 18:26:30 697775 Ответ
17381634239360.jpg 3104Кб, 2976x2976
2976x2976
17381773298670.jpg 565Кб, 960x1280
960x1280
17385089423990.jpg 3131Кб, 3765x1920
3765x1920
17386219889470.jpg 9307Кб, 4284x5712
4284x5712
Готовим и делимся.
Не злоупотребляем полуфабрикатами и обсуждаем возрастные биопроблемы в другом месте.

Прошлый https://2ch.hk/di/res/695785.html
Пропущено 125 постов
125 с картинками.
Пропущено 513 постов, 125 с картинками.
Аноним 14/02/25 Птн 11:48:48 699426
>>699415
>Это не нормальный сыр, а хуета
Нормальный сыр у тебя поплавится и разложится на плесень и липовый мёд там, куда идут рикотта/адыгейский/панир/тофу

А ещё ты подозрительно похож на мамкину корзиночку с вечно недовольным ебалом.
Аноним 14/02/25 Птн 12:02:14 699430
>>699415
>гнойный говноед разбушевался

Не клюётся говно? Тренируйся
Аноним 14/02/25 Птн 12:39:37 699434
>>699430
Потренировал твое очко шваброй.
Энергетиков тред №15 Новогодний /energy/ Аноним 03/01/25 Птн 16:31:35 690809 Ответ
248f2540-c9d6-1[...].jpg 462Кб, 960x1280
960x1280
4c55a400-c9d6-1[...].png 970Кб, 1200x1200
1200x1200
f3d6eaa0-c9d5-1[...].png 575Кб, 864x1192
864x1192
50dd7610-c9d6-1[...].png 1359Кб, 1283x737
1283x737
Помогаем выбрать, оповещаем о новинках, делимся эффектом, убиваем сердце, обсуждаем мочефикацию в рамках специальной сахарозаменительной операции, ссым в рот снобам, меряющим вкус газировок с кофеином лишь ценой.

Предыдущий: >>674368 (OP)
Пропущено 84 постов
84 с картинками.
Пропущено 571 постов, 84 с картинками.
Аноним 25/02/25 Втр 23:29:34 702070
Аноним 26/02/25 Срд 22:56:12 702391
FbZnCDu2qXv4m6T[...].jpeg 265Кб, 1200x1200
1200x1200
>>701271
Считаю что это один из лучших энергосов, из всех что я пробовал за жизнь.
Летом хлестал его.
Аноним 01/03/25 Суб 10:54:58 703046
>>702391
я такой не пробовал
Домашних холодильников тред Аноним 08/02/25 Суб 18:04:52 698263 Ответ
003.JPG 1772Кб, 1500x2000
1500x2000
Кажется, когда-то давно подобный тред уже был.
Люди выкладывали фотографии своих открытых холодильников, обсуждали, что там за продукты, и где их можно купить.

Заодно писали друг другу, что продукты - говно и надо другие покупать.

Вот что сейчас стоит в холодильнике у меня.
Пропущено 2 постов
2 с картинками.
Пропущено 5 постов, 2 с картинками.
Аноним 09/02/25 Вск 12:15:29 698382
>>698378
щи стоят на плите, а контейнеры ты просто не разглядел. там есть и сваренная цветная капуста и рыба в китайском соусе. вот буженину я не стал класть в контейнер, после варки. просто в пакет убрал.
Аноним 09/02/25 Вск 12:17:05 698383
Аноним 13/02/25 Чтв 09:48:42 699171
2025-02-12 at 2[...].jpeg 114Кб, 960x1280
960x1280
Это выглядит как хрючeво или нeт? Аноним 07/02/25 Птн 23:35:55 698128 Ответ
photo2025-02-07[...].jpg 270Кб, 1129x1280
1129x1280
Друг скинул фотку супа(батиного) солянки. Я охуeл от пикчи и сказал что это хрючeво. Говорит я просто кромe "постной хуйни из грудки + картошки" ничeго нe eл. Нужно мнeниe со стороны
Пропущено 2 постов
2 с картинками.
Пропущено 3 постов, 2 с картинками.
Аноним 08/02/25 Суб 00:55:27 698137
Солянка для муж[...].webm 8290Кб, 720x1280, 00:00:54
720x1280
1911800520solya[...].jpg 341Кб, 800x520
800x520
>>698128 (OP)

еду фотографировать надо уметь. но для этого нужен хороший свет, хороший задник, хорошая утварь. тусклое освещение, задрипанная плита и старая столешница с потемнениями и пузырями любое блюдо превратят в баланду бомжа и хрючево

но в целом да, похоже на хрючево. цвета нет, бульон мутный, всё нарублено в кашу. может реабилитироваться после подачи
Аноним 08/02/25 Суб 01:01:13 698138
спасибо за мнение
Аноним 10/02/25 Пнд 19:38:00 698658
Купить кокос тайландский Аноним 08/02/25 Суб 11:05:24 698170 Ответ
kisspng-clip-ar[...].jpg 135Кб, 900x680
900x680
Нахожусь не в дс'ах и не вблизи к ним.
Ещё полгода назад можно было купить классные крутые вкусные 10 из 10 тайландские кокосы. Потом они пропали и на смену пришли индийские, с увеличенной ценой, без запаха и без вкуса. А сейчас вообще хз откуда, название не запомнил, они очень маленькие и подорожали в 1.5 раза за шутку, учитывая, что оч маленькие там х3 минимум случился по цене.
Мне очень нравятся кокосы, Я те тайландские съедал по штуке за два дня. Но в магазинах либо их нет, либо эти вот какие-то "новые". Возможно вообще мне в таких условиях купить снова тайландские, которые не начали плесневеть и всё такое?
ГКД тред №281 МАКАРОННЫЙ! /gkd/ Аноним 27/01/25 Пнд 21:40:43 695785 Ответ
image.png 2595Кб, 1280x964
1280x964
image.png 9488Кб, 2048x2727
2048x2727
image.png 1643Кб, 720x1280
720x1280
image.png 2404Кб, 1280x960
1280x960
Пропущено 112 постов
112 с картинками.
Пропущено 479 постов, 112 с картинками.
Аноним 06/02/25 Чтв 18:27:38 697776
Аноним 06/02/25 Чтв 21:47:41 697802
image.png 60Кб, 620x328
620x328
image.png 1224Кб, 990x990
990x990
>>697668
Здесь >>697602 у меня лапша для удона.
Здесь >>697603 у меня лапша для лагмана.
На вкус и структуру - совершенно разные
Есть лапша для удона плоская, продаётся в пятёрочках - но она не очень. Есть "каноничная" лапша удон - она толстая и упругая (состав другой).
Аноним 06/02/25 Чтв 23:16:05 697811
Screenshot20241[...].jpg 427Кб, 1200x1146
1200x1146
One pot meals: один анон, одна кастрюля Аноним 23/11/24 Суб 20:37:06 683552 Ответ
image.png 1870Кб, 900x1260
900x1260
image.png 2187Кб, 1500x1125
1500x1125
image.png 1335Кб, 1024x1024
1024x1024
image.png 2485Кб, 1053x1436
1053x1436
В этом треде мы готовим максимально вкусное хрючево с минимумом усилий

В последнее время мне приходится готовить часто и в сжатые сроки, поэтому я угорел по блюдам и рецептам, где нет необходимости жарить все в двадцати отдельных сковородках и сотейниках. Разумный максимум - отдельно сварить гарнир.

Но имеющиеся рецепты уже приелись, хочется расширять кругозор.

Что я предлагаю делать в этом треде: постить рецепты, которые делаются в одной посудине, а также делиться успешными адаптациями более сложных рецептов. Например, "я пожарил лук с морковкой для супа не в отдельной сковороде, а в той же кастрюле, потом залил водой и так и варил, получилось не хуже" или "вместо того, чтобы кипятить в отдельном сотейнике, я влил кокосовое молоко, смесь специй, тамариндовую пасту и рыбный соус прямо в вок с мясом и овощами, и разницы не заметил"

Принципиальные любители пачкать гору посуды и готовить на шести конфорках одновременно, а так же любители говорить "это не [блюдонейм], [блюдонейм] так не готовят" - проходите мимо. Остальным приятного аппетита.
Пропущено 3 постов
3 с картинками.
Пропущено 16 постов, 3 с картинками.
Аноним 02/02/25 Вск 12:53:51 696783
>>696714
Двачую, в нержавейке вполне нормально жарить.
Аноним 02/02/25 Вск 13:11:35 696789
>>696714
У меня даже с антипригаром на медленном огне лук подгорает, хотя масла много.
Аноним 02/02/25 Вск 13:18:22 696792
>>696789
Зависит от лука, его количества, времени, мощности плиты, масла даже.
Сбавляй медленный огонь ещё сильнее для начала.
Полуфабрикатов и прочей заморозки №2 /freezer/ Аноним 05/12/21 Вск 20:23:35 535686 Ответ
1638724910854.jpg 138Кб, 614x460
614x460
1638724910894.jpg 122Кб, 800x800
800x800
1638724910925.jpg 147Кб, 1024x484
1024x484
1638724910947.jpg 366Кб, 700x625
700x625
Рынок дарит нам вкуснейшие полуфабрикаты, которые мы можем разогреть дома. В этом треде мы общаемся на эту тему.

Прошлый >>453409 (OP)
Пропущено 88 постов
88 с картинками.
Пропущено 482 постов, 88 с картинками.
Аноним 19/01/25 Вск 18:05:13 694336
>>589901
А мясо мех обвалки никого не смущает, лол
Аноним 20/01/25 Пнд 09:29:58 694467
>>694336
Смущает. Именно поэтому никогда не беру пельмени, если вижу эту хуету в составе.
Аноним 31/01/25 Птн 07:12:00 696378
>>535686 (OP)
Не рынок, а советский инженер Федор Никодимович Дуделин, придумавший и внедривший на скотобойнях автомат по вырезанию из туши ануса с одновременной промывкой его горячей хлоркой под давлением.
Кофетред #89 /coffee/ Аноним 16/01/25 Чтв 15:57:44 693794 Ответ
image 272Кб, 1024x1024
1024x1024
image 169Кб, 1024x1024
1024x1024
image 144Кб, 1024x1024
1024x1024
image 176Кб, 2048x2048
2048x2048
Продолжаем насмехаться над чуханами с их автоматами и залетухами, не знающими разницу между TDS и уровнем экстракции, и конечно же пьем кофе.

Что потребуется?

Вкус кофе регулируется величиной помола (кофемолка), точными пропорциями (весы), температурой (градусник), качеством зерен (нормальные магазины), степенью обжарки, так и водой (степенью минерализации и прочим составом)

Кофемолка:
-Фильтр:

timemore chestnut c3 - дешево и сердито в 2025 лучше немного доплатить и взять C3 ESP, хороший апгрейд за копейки
Kingrinder k6 - желательно, доплата заметно улучшит качество жизни
Timemore chestnut x-lite - топ по цене/качеству
1zpresso k-plus - помол как у К6, дизайн эстетичней, ныне за свою цену неактуальна
Comandante c40 mk4 - отличное решение, используется на чемпионатах, но самая дорогая ныне бесполезное говно, берите китайцев типа x-lite
Электро для фильтра:
-Eureka Mignon Filtro 50 15BL - топ по цене/качеству, в идеале докупить Blow Up и не обязательно оригинальный
-Эспрессо:
Kingrinder k4 - дешево и сердито
1zpresso JX-pro или еще лучше 1zpresso J-max - лучший вариант
-Турка:
Comandante c40 mk4 - максимум профита и минимум ебли, лучше только электро в 2025 утратила актуальность, берите Kinu M47. У Phoenix жалуются на трескающиеся пластиковые распорки, так что рекомендуется чуть доплатить и взять Classic/Titan

Способы приготовления (от простого к сложному): Чашка -> френч-пресс -> иммерсионная воронка -> аэропресс -> воронка -> турка -> эспрессо. Чем сложнее, тем дороже.

Весы: на Али/других маркетплейсах с точностью 0.1 г, а еще лучше 0.01г.

Градусник: Щупы с быстрым датчиком, либо чайник с отображением температуры, который очень упрощает жизнь, если нужен чайник лучше сразу брать с гуснеком как тот же Kitfort КТ-689(проверенный бюджетный вариант) или др.

Магазины:
Ньюфагам лучше выбирать зерно 85+ с натуральной обработкой -> мытой -> анаэробно-экспериментальной(в последнюю очередь)
Оценки ниже 85 считается уже не спешлти кофе хоть условно и является

https://theweldercatherine.ru/
https://shop.tastycoffee.ru/
https://sbmrne.ru/
https://www.torrefacto.ru/
https://voskhodcoffee.ru
https://www.gravitas-coffee.shop
https://bolshecoffee.ru
https://euphoria-roastery.ru
https://yankeesierra.ru
https://coffee-tea-bravos.ru
https://www.taberacoffee.ru
Обжарщиков дохуя, список далеко не полный, за подробностями в тред

Прошлый тред: >>691717 (OP)
Пропущено 77 постов
77 с картинками.
Пропущено 855 постов, 77 с картинками.
Аноним 09/02/25 Вск 11:54:51 698358
>>698354
А в чем принято мерить у стильных модных молодежных кофеанонов, в унциях?
Аноним 09/02/25 Вск 14:11:56 698413
15ewl6o.gif 149Кб, 90x120
90x120
>>698239
>Варить кофе нужно в турке, кастрюльке, перколяторе, но не в автомате.
Звучит шизово. Так же удобнее.
Аноним 09/02/25 Вск 15:03:58 698432
>>698413
Речь про варку кофе. В автомате кофе не варится, а заваривается.
ГКД тред №280 Посленовогодний, дерёмся за гречку /gkd/ Аноним 11/01/25 Суб 16:47:21 692557 Ответ
image.png 1702Кб, 1200x660
1200x660
Пропущено 140 постов
140 с картинками.
Пропущено 501 постов, 140 с картинками.
Аноним 28/01/25 Втр 10:25:50 695844
image.png 629Кб, 452x678
452x678
image.png 866Кб, 800x600
800x600
>>695535
называется cucumber sandwich

как же хочется...
Аноним 28/01/25 Втр 11:17:57 695847
Аноним 28/01/25 Втр 13:55:52 695870
ДМБ. Отрывок. [...].mp4 1439Кб, 1280x720, 00:00:16
1280x720
Фастфуд Fastfood thread№9 Зимний /fastfood/ Аноним 20/11/24 Срд 23:48:29 683176 Ответ
1j.jpg 27Кб, 290x401
290x401
2j.jpg 23Кб, 279x331
279x331
3j.jpg 30Кб, 285x386
285x386
4j.jpg 26Кб, 290x346
290x346
Делимся акциями, скидками, тратим коины в приложухах, ходим в KFC Ростикс по средам ради 5050, обсуждаем новинки.

Прошлый: >>660199 (OP)
Пропущено 50 постов
50 с картинками.
Пропущено 548 постов, 50 с картинками.
Аноним 28/01/25 Втр 18:16:09 695915
Аноним 30/01/25 Чтв 19:37:13 696317
Пожрал я вашего бигмака. Какая же хуета. Реально, как можно за такое платить больше полтинника?
Аноним 30/01/25 Чтв 22:52:52 696347
Сейчас перекачу
Нищебродской еды тред #35 /lowcost/ Аноним 18/12/24 Срд 13:46:41 688276 Ответ
image.png 1392Кб, 880x880
880x880
image.png 918Кб, 600x800
600x800
image.png 1049Кб, 1600x556
1600x556
35-й тред о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного и очень ограниченного финансирования.
Рассматриваются вопросы выбора, покупки и приготовления продуктов при минимальных расходах.
Как выгоднее купить?
Как дешевле приготовить?
Можно ли что-то раздобыть и вовсе бесплатно?
Каким образом лучше съесть, чтобы наесться-восстановиться?

Помните про 3 правила:
1. Дошики - для богачей и/или транжир
2. Сосиски = покупка условносъедобного мусора за свои деньги
3. Майонез не должен появляться в твоём доме

Прошлый тонет тут:
https://2ch.hk/di/res/672487.html
Пропущено 83 постов
83 с картинками.
Пропущено 650 постов, 83 с картинками.
Аноним 28/01/25 Втр 22:08:33 695949
Аноним 28/01/25 Втр 23:30:33 695959
>>695949
ладно, твои тараканы в голове - твое дело
Аноним 29/01/25 Срд 10:03:14 696001
Настройки X
Ответить в тред X
15000
Добавить файл/ctrl-v
Стикеры X
Избранное / Топ тредов